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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]春节零食--紫菜春卷
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-09-25 11:43
    春节零食--紫菜春卷
    紫菜
    春卷皮
    盐（少许）
    胡椒粉
    鸡蛋 5粒<ul> <li>1
    准备一包春卷皮，两包紫菜。</li> <li>2
    把鸡蛋，盐，胡椒粉混合打散。</li> <li>3
    把一张春卷皮刷上蛋液。</li> </ul> <ul><li>4
    铺上一张紫菜，再刷上蛋液。</li> <li>5
    最后再铺上一张春卷皮就行了。重复3-5步骤。</li> <li>6
    然后再切成条状。</li> </ul> <ul><li>7
    最后热下油，再拿下锅去炸。直到金黄色。</li> <li>8
    这样就完成了！</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    1.紫菜是采用做寿司的紫菜皮，不是做菜的紫菜。
    2.在打蛋液是，不放盐也可以，因为紫菜皮也有点咸。
    3.炸到金黄色比较脆。
    4.做好的紫菜春卷冷却后可以密封，明天拿来吃。

     
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