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  • 字体大小: 发表于:2011-07-29 12:05
    【菜谱换礼】----蜜四果
    材料:
    山楂
    红枣
    栗子
    银杏

    调味:
    白砂糖
    香油
    蜂蜜
    糖桂花
    食用油<ul> <li>1
    材料:山楂、红枣、栗子、银杏。
    调味:白砂糖、香油、蜂蜜、糖桂花、食用油。</li> <li>2
    锅置火上下入栗子煮熟,放入冰水中浸泡5-10分钟,取出去壳。</li> <li>3
    锅内水烧开放入银杏煮30分钟,捞出放入清水中漂洗,捞出沥干。</li> </ul> <ul><li>4
    山楂洗净去籽;红枣洗净备用。</li> <li>5
    锅置火上倒入少许油放入白砂糖炒至变浅红色。</li> <li>6
    倒入适量白开水,倒入山楂、栗子、红枣、银杏。</li> </ul> <ul><li>7
    大火烧开,改小火至锅中汁浓稠。</li> <li>8盛入碗中,调入蜂蜜、糖桂花,淋上香油拌匀即可。(冷藏后风味更佳)。</li> </ul>
     
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