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  • 字体大小: 发表于:2012-06-30 14:30
    武汉特色小吃 炒豆丝

    豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,
    在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,
    有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。

    武汉有个很有名的小吃,就是“谦记”豆丝。

     

    番茄洋葱炒豆丝

    原料:番茄,洋葱,豆丝,调料

    2、油烧热,爆香番茄和洋葱,下豆丝。

    3、大火炒,加适量酱油、醋、盐、胡椒等调料。

    我放的是颗粒的黑胡椒,我很喜欢。

    菜和主食都有了,简单又好吃。

    最好吃的是锅底那一层薄薄的锅巴,

    每次我都很费力的把它们铲起来,就地消灭,

    然后还匝吧匝吧嘴,意犹未尽。

     
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