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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]土豆粉蒸肉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-24 07:46
    土豆粉蒸肉
    主料：
    土豆、去皮五花肉、自制米粉（内有花椒和八角）。

    配料：
    盐、姜、蒜、生抽、胡椒粉、葱花。<ul><li>1<br/>原料图。</li><li>2<br/>土豆去皮切块、肉切块、姜蒜切末。</li><li>3<br/>将肉煸炒出油盛出备用。</li></ul><ul><li>4<br/>加米粉、除葱花外的所有配料把肉搅拌均匀。</li><li>5<br/>土豆码盘底、将拌好的肉铺在土豆上。</li><li>6<br/>高压锅加水，将盘子放入，水开后大火蒸制12分钟，出锅时撒上葱花即可。</li></ul><ul></ul>
     
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