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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]鲜虾肉春卷
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-08 12:29
    鲜虾肉春卷
    猪里脊
    虾仁
    大馄饨皮
    鹌鹑蛋
    小葱等<ul> <li>1
    准备食材。</li> <li>2
    将猪肉跟虾仁分别剁碎，成末状。</li> <li>3
    虾仁末。</li> </ul> <ul> <li>4
    取一大碗将肉、虾末倒入，放入适量盐、五香粉、生抽、香葱、橄橄油、鹌鹑蛋。</li> <li>5
    顺同一方向搅打上劲。</li> <li>6
    取一大馄饨皮放面板上。</li> </ul> <ul> <li>7
    如图所示折起来。</li> <li>8
    以此类推。</li> <li>9
    折好的。</li> </ul> <ul> <li>10
    全部折好了。</li> <li>11
    锅里放适量油，5成热时，转中火，码入包好的春卷，正反面煎下，色成金黄色时捞出，用厨房纸巾吸下油即可。</li> </ul>
     
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