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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】@@芫茜肉末烧辣豆腐
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-08 12:02
    【菜谱换礼】@@芫茜肉末烧辣豆腐
    原料：

    芫茜
    豆腐
    肉末
    指天椒
    自制的辣椒糊
    葱
    蒜<ul><li>1<br/>烧热锅，倒少许油，将切块的豆腐炸至金黄色备用。</li><li>2<br/>锅留少许油，爆香葱，蒜。</li><li>3<br/>将自制辣椒糊和指天椒放入炒均，下入猪肉未煸炒，至七八成熟。
    （是前肉末用少许蚝油和料酒腌制备用。）</li></ul><ul><li>4<br/>把切段的芫茜也加入，再加入适量的水。</li><li>5<br/>把豆腐放人炒直肉末和豆腐均匀。</li><li>6<br/>改小火烧至豆腐入味，再将调好的淀粉倒入即可。</li></ul><ul><li>7<br/>成品图...很下饭呢。</li></ul>
     
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