小心得：煮的时候根据芝麻糊的粘稠程度，如果太稀，加入（4）继续煮，如果太稠，则调入清水。 注意事项：1）由于芝麻外皮较硬，直接食用并不能有效吸收，最好将芝麻炒熟以后磨碎食用。 2）芝麻的热量比较高，一天不宜多吃。
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粉丝
粘米粉
糖<ul> <li>1
黑芝麻用纱布包起，放到水龙头下冲洗掉尘土，挤干水分后，倒到锅里，用小火炒出香味后，倒出放凉备用。</li> <li>2
把熟芝麻和粘米粉放进搅拌机里摇匀后打成粉状后倒出，等凉后放进瓶子里或密封袋保存。</li> <li>3
取另外一个碗放进粘米粉，加少许水调匀备用。</li> </ul> <ul> <li>4
根据用量取出部分芝麻粉放到一碗里，加入粘米粉后用半碗清水调至没颗粒的糊状 。</li> <li>5
汤锅里放进清水和少许冰糖，烧开后转中小火，</li> <li>6
然后把（4）慢慢倒进锅里。一边倒一边搅拌以防粘底。等再次煮沸后即可关火。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>
小心得：煮的时候根据芝麻糊的粘稠程度，如果太稀，加入（4）继续煮，如果太稠，则调入清水。
注意事项：1）由于芝麻外皮较硬，直接食用并不能有效吸收，最好将芝麻炒熟以后磨碎食用。
2）芝麻的热量比较高，一天不宜多吃。
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