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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY][菜谱换礼]----马兰头榨菜拌豆腐丝
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-05-25 10:32
    [菜谱换礼]----马兰头榨菜拌豆腐丝
    原料:
    豆腐皮 1张
    马兰头 1把
    榨菜半 包

    调料:
    苹果醋 1勺
    生抽 1勺
    橄榄油 半勺
    麻油 1勺
    盐 1勺
    鸡精 半勺<ul><li>1<br/>豆腐皮1张洗净。</li><li>2<br/>新鲜马兰头1把洗净。</li><li>3<br/>豆腐皮切成细丝。</li></ul><ul><li>4<br/>豆腐丝汆水。</li><li>5<br/>马兰头汆水。</li><li>6<br/>榨菜半包。</li></ul><ul><li>7<br/>马兰头和榨菜切成碎。</li><li>8<br/>汆好的豆腐丝晾凉放入大容器里。</li><li>9<br/>苹果醋1勺，生抽1勺，橄榄油半勺，麻油1勺，盐1勺，鸡精半勺调成调料汁备用。</li></ul><ul><li>10<br/>将马兰头和榨菜碎倒入豆腐丝上。</li><li>11<br/>将调料汁浇入马兰头榨菜豆腐丝上拌匀即可。</li><li>12<br/>拌好的成品图。</li></ul><ul></ul>
     
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