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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]韭菜鸡蛋饺子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-04-09 10:46
    韭菜鸡蛋饺子
    韭菜
    鸡蛋
    面粉<ul><li>1<br/>韭菜洗干净切碎。</li><li>2<br/>鸡蛋6只煎得快好的时候用锅铲弄碎。</li><li>3<br/>关火将韭菜倒入锅中与鸡蛋伴匀，出锅，放盐。</li></ul><ul><li>4<br/>用凉水和好面。</li><li>5<br/>把面揉成长条并切成一个个小剂子。</li><li>6<br/>开始擀面皮啦！我的技术不太好，擀成这样其实很用心了。</li></ul><ul><li>7<br/>开始包啦，一个人又要拍照又要包饺子，实在在手忙脚乱，不怕，凡事都有第一次嘛。</li><li>8<br/>包了一小半的面了，先等不及拍下来，看看还像不像那么回事。</li><li>9<br/>成品出来啦，怎么样还行吧。</li></ul><ul><li>10<br/>尝了一下味道很不错，要说一下，包韭菜馅的饺子调料不能多少，只能放盐，别的最好都不要放，这样会串了韭菜的味道，就不好了。</li></ul>
     
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