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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]什锦果料小西饼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-28 10:52
    什锦果料小西饼
    全麦面粉 400克
    人造黄油 200克
    细砂糖 200克
    鸡蛋液 80克
    什锦果干和干果 200克
    泡打粉 2克
    小苏打 2克
    盐 5克
    香草精 1克<ul><li>1<br/>全部食材。</li><li>2<br/>把各种干粉类砂糖拌匀。</li><li>3<br/>.......</li></ul><ul><li>4<br/>加入黄油均匀的抓搓成油酥粒，假如冬季黄油太硬不宜融化，可把面盆蹲放在热水锅里很快黄油和面粉便会融合。</li><li>5<br/>........</li><li>6<br/>把所有果料、香草精和鸡蛋放入面盆中用手抓匀和成面团儿。图（6-8）</li></ul><ul><li>7<br/>......</li><li>8<br/>......</li><li>9<br/>把面团儿包上保鲜膜缓饧30分钟。</li></ul><ul><li>10<br/>用手把面团儿搓成若干个球，然后按压成饼放入烤盘。</li><li>11<br/>把烤箱事先预热，烤制时把火调到上火180度、下火180度，烤制18分钟即可取出。</li><li>12<br/>烤制时把火调到上火180度、下火180度，烤制18分钟即可取出。</li></ul><ul></ul>
     
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