火锅丸子青菜汤_美食天下_半岛家园

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字体大小：小中大发表于：2012-03-18 10:08

火锅丸子青菜汤

葱
鸡粉
盐
木耳
粉条
火锅丸子
白菜叶
小河虾<ul><li>1

<br/>葱。。。丸子。。木耳。。都切成小块儿。。</li><li>2

<br/>可以把木耳随便切切。。。反正也看不出切成什么形状的。。哈哈。。还要白菜也要切块。。忘了拍图了。。。</li><li>3

<br/>锅里面加水煮开。。把丸子白菜帮木耳。。都放进锅里。。煮到丸子都变的比原来大的时候。。这说明丸子熟了。。然后放白菜叶跟粉条。。。看粉条变软了。。。白菜叶也比原本的颜色更鲜艳了。。就可以放盐一锅啦。。</li></ul><ul><li>4

<br/>做好啦。。。恩。。味道真的不错哦。。嘿嘿。。。</li></ul><h4>小贴士</h4>

白菜一定要把棒子跟叶子分开切。。分不同的时间来下锅。。。因为帮子要比叶子难熟。。如果一起下锅的话。。帮子熟了而叶子就熟过了。。。觉得没有油水的话可以出锅以后淋些麻油或小磨香油。。。我觉得这样就很棒了。。所以没有再加。。哈哈。。

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