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  • 字体大小: 发表于:2012-02-26 10:00
    淡奶油吉士花卷面包
    材料:
    高粉 300克
    吉士粉 50克
    淡奶油 60克
    牛奶 180克
    酵母 3克
    盐 3克

    馅料:
    沙拉酱
    Q趣香肠<ul><li>1<br/>准备材料。</li><li>2<br/>将材料全部混合后揉至扩展阶段。</li><li>3<br/>再醒至2倍大。然后排气松弛20分钟。</li></ul><ul><li>4<br/>再擀成长方形面皮。</li><li>5<br/>准备馅料。</li><li>6<br/>将Q趣香肠切成丁。</li></ul><ul><li>7<br/>将沙拉酱均匀的涂在面皮上,撒上香肠丁。</li><li>8<br/>然后从一边卷起来。</li><li>9<br/>放在烤盘上,用剪刀剪开,一左一右各转两边。</li></ul><ul><li>10<br/>整形完成。</li><li>11<br/>最后醒发至面团膨松感。</li><li>12<br/>放进预热过的烤箱中175度20分钟左右。</li></ul><ul></ul>
     
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