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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]鸡肉炒粉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-02-24 11:23
    鸡肉炒粉
    米粉 两斤
    红萝卜
    西芹
    鸡胸肉
    油
    盐
    少许生抽
    淀粉
    料酒<ul><li>1<br/>米粉准备好。</li><li>2<br/>鸡胸肉切薄片，放些姜末下去，用料酒、淀粉、生抽腌制一下。</li><li>3<br/>红萝卜切丝。</li></ul><ul><li>4<br/>西芹切丝~~~。</li><li>5<br/>切丝的红萝卜西芹全部倒入锅内翻炒熟，放入少许盐。</li><li>6<br/>盖上锅盖焖一下。炒熟后盛出备用。</li></ul><ul><li>7<br/>.锅内放少许油，放入鸡胸肉炒熟。</li><li>8<br/>炒熟后放入炒好的红萝卜和西芹的碗里，备用。</li><li>9<br/>开始炒粉。放些生抽下去，一点点就好了，只是给它一个入味的效果。翻炒米粉的时候要勤快，火也不要太大。</li></ul><ul><li>10<br/>米粉快熟的时候，放入炒好的鸡胸肉、红萝卜、西芹一起翻炒一下即可出锅！</li><li>11<br/>出锅咯~~~~~~~~。</li></ul>
     
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