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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]尖椒炒牛柏叶
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-02-18 09:14
    尖椒炒牛柏叶
    牛柏叶
    牛肚 750克  
    青红尖椒 5个<ul><li>1<br/>先把牛柏叶 牛肚洗干净，刮净牛肚上面黑色的东西，晾干水分。</li><li>2<br/>尖椒切小块。</li><li>3<br/>热锅下油.姜葱。</li></ul><ul><li>4<br/>下尖椒爆炒一会。</li><li>5<br/>下牛柏叶 牛肚。</li><li>6<br/>大火翻炒4分钟。</li></ul><ul><li>7<br/>下芡汁，盐，酱油调味，盛起。（不要炒久了，孟火炒几分钟就可以，炒久了会老。）</li></ul>
     
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