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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]2011菜展】年菜之三脆而爽口的-----凉拌海蜇头
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-02-10 10:29
    2011菜展】年菜之三脆而爽口的-----凉拌海蜇头
    原料：
    海蜇头
    香菜
    盐
    糖
    老抽
    麻油
    鸡精<ul><li>1<br/>食材准备。</li><li>2<br/>香菜洗净，切段。</li><li>3<br/>海蜇头事先洗净，浸泡3天，捞出沥干放在盘中，加少量盐。</li></ul><ul><li>4<br/>撒入鸡精。</li><li>5<br/>加入少量老抽、糖、麻油，搅拌入味。</li><li>6<br/>最后，放上香菜，上桌。</li></ul><ul></ul>
     
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