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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]烧福寿鱼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-02-04 10:41
    烧福寿鱼
    福寿鱼 一条
    蕃茄 一个
    芹菜 一条
    蒜苗 一条
    姜丝 少许<ul><li>1<br/>鱼洗净，鱼身切花刀，两面抹盐腌十分钟左右。蕃茄切块，芹菜蒜苗切段，姜切丝。</li><li>2<br/>锅内下油，下鱼煎至一面金黄后翻面。</li><li>3<br/>煎另一面同时下姜丝。</li></ul><ul><li>4<br/>下蕃茄和芹菜蒜苗段略炒。</li><li>5<br/>下适量水，鱼身淋少许生抽，煮至鱼肉熟透后出锅。</li></ul>
     
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