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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]懒人的酸辣土豆丝
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-02-01 10:13
    懒人的酸辣土豆丝
    土豆
    山椒

    调味料：
    生抽
    陈醋
    白糖
    盐
    小山椒汁<ul><li>1<br/>土豆切丝，个人认为细一些比较好</li><li>2<br/>山椒切段，我用的是一种叫Hot pepper的辣椒，我觉得在国内用野山椒就可以，是一样的。</li><li>3热锅凉油，将山椒段炒香。</li></ul><ul><li>4下入土豆丝，爆炒。</li><li>5最后用所有的调味品调制的汁来调味。</li></ul>
     
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