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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]腊肠菜饭
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-30 11:44
    腊肠菜饭
    腊肠 3根
    胡萝卜 一根
    莴笋叶 250克
    盐 5克
    鸡精 3克<ul><li>1<br/>莴笋叶洗净，腊肠和胡萝卜洗净</li><li>2<br/>莴笋叶摘去中间茎，留叶切细加盐2克腌5分钟。</li><li>3<br/>大米淘洗干净，胡萝卜切丝，腊肠切丁，莴笋叶腌制后挤去水。</li></ul><ul><li>4<br/>油5成热，先煸炒胡萝卜，莴笋叶和腊肠1分钟。</li><li>5<br/>再倒入大米加盐鸡精，和锅中的菜搅拌均匀。</li><li>6<br/>锅中水烧开，放入碗中的腊肠菜饭蒸50分钟即可。</li></ul><ul></ul>
     
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