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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]腊肠炒芦笋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-28 11:24
    腊肠炒芦笋
    芦笋 1把
    腊肠 2根
    盐 1小匙
    糖 1/2小匙
    油 2大匙
    鸡精 1/4小匙（可不放）<ul><li>1<br/>芦笋洗干净，削去老皮，斜刀切段。</li><li>2<br/>腊肠切薄片。</li><li>3<br/>锅放水烧开，放入1大匙油和1/2小匙盐，把芦笋汆烫约2分钟。</li></ul><ul><li>4<br/>把芦笋捞起立即冲凉水，以保持清绿。</li><li>5<br/>热油锅，把腊肠煸炒出油。</li><li>6<br/>放入芦笋炒匀。</li></ul><ul><li>7<br/>放盐，糖和鸡精炒匀即可。</li><li>8<br/>非常爽口。</li></ul>
     
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