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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]印度咖喱鸡块
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-28 10:02
    印度咖喱鸡块
    洋葱 一个
    蘑菇 若干
    土豆 两个
    熟鸡肉 一碗
    咖喱<ul><li>1<br/>土豆先去皮、切丁。</li><li>2<br/>土豆丁沸水煮熟</li><li>3<br/>先翻炒洋葱和蘑菇，再下土豆丁，加热水，小火煮上10分钟。然后处理鸡块。</li></ul><ul><li>4<br/>在煮熟的土豆丁里加入Korma咖喱，搅匀，注意水要多下，不要太干。下鸡肉，翻炒。加盐、味精、糖等调味品，注意糖少量，只为吊鲜味，即可出锅。</li></ul>
     
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