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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]鸭血粉丝大集合
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-27 10:49
    鸭血粉丝大集合
    鸭血
    香菇
    粉丝
    鸡肝
    面筋
    蒜泥
    小葱
    盐
    白胡椒
    色拉油<ul><li>1<br/>锅中放油，热后将蒜泥和姜末煸香。</li><li>2<br/>下香菇煸炒。</li><li>3<br/>锅中加水，沸腾后将鸭血切小块放入。</li></ul><ul><li>4<br/>加入泡好的粉丝和面筋。</li><li>5<br/>加入加工好的熟的鸡肝。</li><li>6<br/>加盐和白胡椒粉，起锅，洒小葱末，真香，热呼呼的，大冷天的，吃了暖心，最主要的又有营养还不贵！</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    1，各位可以再加点香菜，不一定要放面筋，我是因为家里有剩的，所以一股脑全放进去了
    2，鸭血可以煮透哦，但又不能煮过头，过头了鸭血会有孔洞，不嫩了

     
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