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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]蒜蓉粉丝蒸虾
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-22 11:14
    蒜蓉粉丝蒸虾
    虾
    粉丝
    蒜
    李锦记蒸鱼豉油
    油
    盐<ul><li>1<br/>我买的海虾已经是处理过的，去掉了头，开了背，但是还要加工下，把背部再切开一点。</li><li>2<br/>粉丝泡软铺在盘子上</li><li>3<br/>虾切开背部，但是不要切断，成扇状铺在粉丝上。</li></ul><ul><li>4<br/>蒜切成蒜末。</li><li>5<br/>锅内烧热油，倒入蒜末，炒至蒜末变成金黄色盛出，加入适量李锦记蒸鱼豉油、盐、味精。淋在虾上。</li><li>6<br/>蒸锅内放水烧开，把虾放在蒸笼上，大火蒸8分钟即可。</li></ul><ul></ul>
     
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