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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】—京酱鱿鱼丝
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-16 10:20
    【菜谱换礼】—京酱鱿鱼丝
    咸干笋主料：
    鲜鱿鱼 1条

    调料：
    甜面酱 50克
    葱丝 30克
    盐 少许
    白糖 半茶勺
    料酒 1汤勺
    酱油 1茶勺
    鸡精熟肉片、食用油、酱油、葱、十三香、鸡精、味精。<ul><li>1<br/>鱿鱼收拾干净切成细丝，用少许料酒、盐腌制20分钟。</li><li>2<br/>热锅放油，将鱿鱼丝翻入炒至8成熟。</li><li>3<br/>下甜面酱、料酒、糖、酱油。</li></ul><ul><li>4<br/>炒至汤汁变浓，酱汁均匀的包裹住鱿鱼丝,最后鸡精调味。
    将炒好的鱿鱼丝倒入盛有葱丝的盘中，吃时拌均即可。</li><li>5<br/>京酱鱿鱼丝</li><li>6特氟龙网链接：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116718&amp;do=blog&amp;id=689</li></ul><ul></ul>
     
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