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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]五香茶叶蛋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-15 11:18
    五香茶叶蛋
    鸡蛋
    红茶
    桂皮
    八角
    肉桂
    草果
    香叶
    盐<ul><li>1<br/>准备好辅料。</li><li>2<br/>鸡蛋洗净凉水下锅。</li><li>3<br/>盖好锅盖水开煮至2分钟，关火不要打开盖子焖至7分钟。</li></ul><ul><li>4<br/>煮好的鸡蛋捞出直接放在冷水中。</li><li>5<br/>锅中加水放入所以辅料。</li><li>6<br/>大火烧开转小火煮至2分钟。</li></ul><ul><li>7<br/>把料汁倒入一个没油的干净容器中。</li><li>8<br/>轻敲蛋壳，使其产生裂纹。</li><li>9<br/>把鸡蛋放入汤汁中，放入冰箱冷藏腌制。24小时以后就可以随吃随取。</li></ul><ul></ul>
     
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