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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]芝士烤彩色土豆泥
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-01 10:45
    芝士烤彩色土豆泥
    土豆 2-3个
    红萝卜 半个
    玉米 半个
    青豆 25克（半两）
    芝士 2-3片<ul><li>1<br/>土豆洗好，在土豆上面用刀轻轻的切一个圈，这个是方便下面剥皮用（看家有妙招学习的）
    在此和大家分享一下！</li><li>2<br/>锅里加水，放入土豆，煮透！</li><li>3<br/>煮好的土豆放在凉水里泡一会儿（利用热涨冷缩的原理，方便去皮）</li></ul><ul><li>4<br/>泡过凉水的土豆用两只手，按不同的方向转动一下，像我们平时打开瓶子盖一样。睢，整个的土豆皮就去掉了！</li><li>5<br/>接下来加工一下其它材料：
    萝卜切粒，玉米及青豆洗干净。</li><li>6<br/>把这三种材料放入锅里煮熟（约8分钟）</li></ul><ul><li>7<br/>接下来把刚才剥好皮的土豆压成泥！没有这工具的，可以用汤勺压成泥状。</li><li>8<br/>加入萝卜、玉米、青豆拌均匀！</li><li>9<br/>拌均匀的土豆泥放盘子里，盖上芝士片！</li></ul><ul><li>10<br/>放进微波里烤3分钟，浓郁的香味就随之而来了。拿出来就可以开吃！</li></ul>
     
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