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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]蒜头豆豉炒扁豆
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-27 11:06
    蒜头豆豉炒扁豆
    蒜头
    豆豉
    扁豆<ul><li>1<br/>扁豆洗干净摘成段。</li><li>2<br/>锅里倒入橄榄油先爆香大蒜。</li><li>3<br/>接着把豆豉倒入同时炒出香味盛起。</li></ul><ul><li>4<br/>爆炒扁豆，加少许水盖了锅盖焖片刻。</li><li>5<br/>扁豆断生水份也差不多干了，放少许盐糖胡椒粉调味，然后把刚才盛起的蒜头豆豉再倒入锅内，勾个生粉芡即可上碟。</li></ul>
     
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