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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]盐水石斑仔
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-18 11:37
    盐水石斑仔
    主料：
    小石斑鱼 8两
    头菜 一个
    蒜头
    葱花
    盐
    味精 适量<ul> <li>1
    将鱼刮鳞去洗净、头菜洗净。</li> <li>2
    将头菜切条。</li> <li>3
    起油锅，爆香蒜头、头菜。</li> </ul> <ul><li>4
    加水烧开。</li> <li>5
    水烧开后，加入石斑鱼、盐，然后慢火煮5分钟。</li> <li>6
    鱼熟后，加点葱花、味精调味。</li> </ul> <ul><li>7
    鲜美清甜的盐水石斑鱼出锅了。</li> </ul>
     
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