我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【美食家主题赛--第四季】清甜三眼蟹粥
  • 0
    回复
  • 1845
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-15 12:37
    【美食家主题赛--第四季】清甜三眼蟹粥
    三眼蟹
    大米
    胡萝卜
    油
    盐
    料酒
    姜<ul><li>1<br/>材料：三眼蟹3只。</li><li>2<br/>材料：大米。</li><li>3<br/>材料：胡萝卜花，姜丝。</li></ul><ul><li>4<br/>将三眼蟹处理干净，分成小块用料酒腌制20分钟去腥。</li><li>5<br/>将砂锅底部刷一层油。</li><li>6<br/>大米淘洗干净，放入砂锅中，加足量水开始煲粥。</li></ul><ul><li>7<br/>水滚之后，调中小火继续煮至大米呈开花状。</li><li>8<br/>加入腌制好的三眼蟹。</li><li>9<br/>再煮十分钟，加入胡萝卜片。</li></ul><ul><li>10<br/>加入姜丝。</li><li>11<br/>继续煮十分钟左右，即可关火，加少许盐提味。</li><li>12<br/>装碗。。。。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    海鲜类不易久煮，否则就不鲜了哦。

     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客