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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]咖喱牛百叶汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-09 12:00
    咖喱牛百叶汤
    牛百叶
    洋葱
    浓汤宝
    盐
    咖喱粉
    食用油<ul> <li>1
    材料：牛百叶、洋葱、浓汤宝
    调味：盐、咖喱粉、食用油</li> <li>2
    洋葱洗净去老瓣，切成末；将百叶反复洗几次，顺着褶皱纹切成细丝。</li> <li>3
    锅置火上加入油，烧至四成热时放入洋葱末用小火炒香。</li> </ul> <ul><li>4
    炒黄后，端锅离火，再放入咖喱粉煸成油咖喱状。</li> <li>5
    下入鸡汤、加入盐煮制。</li> <li>6
    待汤烧沸，下入百叶丝，略烫捞入碗中，再舀入汤即可。</li> </ul> <ul><li>7
    特点：脆嫩适口,滋味鲜美。</li> </ul>
     
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