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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]土豆烧肉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-03 12:17
    土豆烧肉
    主料：
    土豆
    五花肉

    调料：
    姜、蒜、豆瓣、老抽、鸡精、青椒。<ul> <li>1
    土豆切成块用水泡着待用</li> <li>2
    五花肉切丁</li> <li>3
    把切好的五花肉放在水里面焯一下</li> </ul> <ul><li>4
    锅里放少许油，然后下焯过的肉</li> <li>5
    然后放入切好的姜，大蒜与豆瓣酱翻炒</li> <li>6
    放入土豆与青椒翻炒然后放少许盐与鸡精</li> </ul> <ul><li>7
    放入一小碗水，盖上盖子焖到水干为止</li> <li>8
    土豆烧肉就OK了</li> </ul>
     
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