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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]蚬子炒蛋
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-01 11:10
    蚬子炒蛋
    主料：
    蚬子
    鸡蛋

    调料：
    盐
    油
    胡椒粉
    葱
    姜<ul> <li>1
    蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。</li> <li>2
    鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。</li> <li>3
    锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。</li> </ul> <ul><li>4
    这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。</li> <li>5
    倒入鸡蛋液。</li> <li>6
    待鸡蛋液凝固后立即关火即可。</li> </ul> <ul><li>7
    出品。。。</li> </ul>
     
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