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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]红烧油条酿肉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-25 11:10
    红烧油条酿肉
    主料：
    油条 一根
    火腿肠
    肉馅

    辅料：
    八角
    酱油
    糖
    葱姜<ul><li>1<br/>剩油条 做丸子的剩肉馅 火腿肠。</li><li>2<br/>油条切寸段。</li><li>3<br/>火腿肠去皮切段。</li></ul><ul><li>4<br/>油条段分别塞上拌好的肉馅。</li><li>5<br/>锅中放入少量的油，爆香八角。</li><li>6<br/>放入火腿肠煸炒片刻，加入葱姜。</li></ul><ul><li>7<br/>放入酱油 糖和清水烧开。</li><li>8<br/>下入塞好肉的油条，转小火焖炖。</li><li>9<br/>烧至汤汁收干，肉馅熟透 撒入香菜即可。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    盐可以不加，因为肉馅和油条就是咸的了。

     
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