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  • 字体大小: 发表于:2011-11-15 10:40
    【菜谱换礼】炸藕夹
    主料:
    鲜藕  100克
    鲜肉馅  250克

    色拉油  500克(实耗约40克)<ul> <li>1
    1, 鲜藕洗净切成0.5厘米厚的片一对对的放好备用。</li> <li>2
    2,3分肥7分瘦的猪前腿肉做成肉馅。</li> <li>3
    3,面粉,水和盐调成脆浆,静置备用。</li> </ul> <ul><li>4
    4,肉馅放在藕片上,两片藕轻轻的按紧。</li> <li>5
    5,油锅烧8成热,放入藕夹炸,炸至外壳金黄即可食用。</li> </ul>
     
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