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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]清蒸手工丸子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-12 11:37
    清蒸手工丸子
    猪上肉
    干冬菇
    盐
    五香粉
    淀粉
    油
    生抽
    糖<ul> <li>1
    猪肉去皮剁碎。</li> <li>2
    干冬菇泡发剁碎。</li> <li>3
    .加入盐，五香粉，淀粉，油，生抽，糖搅拌均匀。</li> </ul> <ul><li>4
    用小碗装点油，双手抹上油，捏一块肉团，右手把肉团打在左手掌上，来回数次，打到结实为止。</li> <li>5
    在碟子抹上油，把打好的丸子放碟子里。</li> <li>6
    烧开水。隔水蒸20分钟。香香丸子就好啦。</li> </ul> <ul><li>7
    好吃的丸子好啦。</li> </ul>
     
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