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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】沙茶酱烧排骨
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-29 10:41
    【菜谱换礼】沙茶酱烧排骨
    主料：
    排骨两根

    佐料：
    蒜苗
    辣椒
    沙茶酱<ul><li>1<br/>主料：排骨。</li><li>2<br/>调料：沙茶酱。</li><li>3<br/>佐料：蒜苗、辣椒。</li></ul><ul><li>4<br/>用沙茶酱淹好排骨(淹30分钟左右)。</li><li>5<br/>热锅倒少许油下蒜、辣椒少许盐煸出香味。</li><li>6<br/>倒入淹好的排骨不停的翻炒，炒到香味浓郁。</li></ul><ul><li>7<br/>加一勺老抽继续翻炒均匀上色。</li><li>8<br/>加适量高汤转汤煲先大火烧开再转小火煲45分钟即可(后面不用再放盐以免太咸)。</li><li>9<br/>出锅开吃喽。</li></ul><ul></ul>
     
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