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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]农家小炒肉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-09-22 11:30
    农家小炒肉
    带皮五花肉 200克
    木耳 100克
    青红椒 2个
    蒜 4瓣
    生抽
    料酒<ul> <li>1
    木耳泡开洗净，沥干水备用。</li> <li>2
    将带皮五花肉切片。</li> <li>3
    蒜切片，青椒去蒂斜切成长条。</li> </ul> <ul><li>4
    锅中倒少许油。</li> <li>5
    加热后下入五花肉煸炒。</li> <li>6
    将五花肉中的油煸出一部分。</li> </ul> <ul><li>7
    至肉片变成微黄色时，倒入木耳。</li> <li>8
    青椒和蒜片翻炒，调味出锅即可。</li> </ul>
     
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