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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]紫薯银耳白果羹
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-09-21 12:17
    紫薯银耳白果羹
    银耳 一朵
    紫薯 一条
    银杏 30个
    冰糖 适量<ul><li>1<br/>银耳泡发。</li><li>2<br/>紫薯削去皮。</li><li>3<br/>将银耳洗净，撕成小朵。紫薯切成小丁。</li></ul><ul><li>4<br/>将银耳加水放入锅中。</li><li>5<br/>中火煮开，转小火慢煲。</li><li>6<br/>半个小时后，银耳变软，汤汁渐稠时，加入紫薯。</li></ul><ul><li>7<br/>再次中火煮开，加入白果和冰糖。</li><li>8<br/>转小火，再次煮30-40分钟。</li><li>9<br/>当汤汁变浓稠，紫薯软糯时关火。</li></ul><ul></ul>
     
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