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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]生煎春卷
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-09-19 10:04
    生煎春卷
    春卷皮 300克
    肉丝 100克
    金针菇 100克
    韭菜 50克<ul> <li>1
    肉丝用淀粉，盐，料酒，胡椒粉腌制片刻，金针菇、韭菜洗净切段。</li> <li>2
    锅里放少许油煸炒肉丝至7成熟。</li> <li>3
    加入金针菇翻炒。</li> </ul> <ul><li>4
    放韭菜翻炒两下就出锅。</li> <li>5
    装盘放凉。</li> <li>6
    馅冷透后，打开春卷皮，把馅放中间。</li> </ul> <ul><li>7
    两边折进去少许，然后卷起来靠在盘子边上。</li> <li>8
    .....</li> <li>9
    平底锅放少许油，放入春卷两面煎金黄即可。</li> </ul> <ul></ul>
     
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