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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]玉米炒三色
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-31 09:18
    玉米炒三色
    材料：
    玉米罐头 1听
    香菇 适量
    青豆 适量
    胡萝卜 适量
    调料：
    精盐 适量
    鸡精 适量
    高汤（清水） 适量<ul> <li>1
    制作此菜的材料。</li> <li>2
    胡萝卜切丁。</li> <li>3
    青豆用开水焯烫一下，捞出后放到冷水里。</li> </ul> <ul><li>4
    香菇用开水焯烫一下。</li> <li>5
    焯烫好的香菇切成丁备用。</li> <li>6
    大葱切成葱花。</li> </ul> <ul><li>7
    锅中加油炒香葱花。</li> <li>8
    放入胡萝卜丁翻炒均匀。</li> <li>9
    放入香菇丁翻炒均匀。</li> </ul> <ul><li>10
    放入主料玉米粒。</li> <li>11
    把玉米粒翻炒均匀。</li> <li>12
    加入少许的高汤或清水。</li> </ul> <ul><li>13
    加入青豆翻炒均匀。</li> <li>14
    加入适量的精盐翻炒均匀。</li> <li>15
    关火后加入适量的鸡精翻炒均匀。</li> </ul> <ul><li>16
    最后点入适量的香油提味。</li> </ul>
     
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