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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]爱多帮免火再煮锅之作----五花肉炖山药
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-29 11:08
    爱多帮免火再煮锅之作----五花肉炖山药
    主料：
    五花肉
    山药

    辅料：
    八角
    葱姜
    冰糖
    酱油
    盐
    料酒<ul> <li>1
    五花肉焯水备用。</li> <li>2
    把锅烧热放一点油下入焯好水的五花肉煸炒至微黄。</li> <li>3
    放入葱姜 八角 冰糖 酱油 料酒继续煸炒均匀。</li> </ul> <ul><li>4
    把煸炒好的肉倒进免煮锅的内锅中。</li> <li>5
    加入热水 盐 和去皮切好块的山药。</li> <li>6
    把免煮锅内锅放在火上烧开。</li> </ul> <ul><li>7
    烧开后放进免煮锅的外锅中。</li> <li>8
    扣好按锁盖好外锅盖即可。</li> </ul>
     
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