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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]马蹄玉米粉葛扇骨汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-19 10:38
    马蹄玉米粉葛扇骨汤
    主料：
    扇骨、玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛。

    配料：
    姜、白醋、盐。<ul> <li>1
    材料洗净后，扇骨切块。</li> <li>2
    玉米、胡萝卜、粉葛切块，马蹄去皮。</li> <li>3
    竹蔗切条，姜切片备用。</li> </ul> <ul><li>4
    锅下热水烧开后将扇骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。</li> <li>5
    把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。</li> <li>6
    盖上盖子，扭到汤水键（时间大概是半小时）。</li> </ul> <ul><li>7
    半小时排完气后打开盖加入适量的盐。</li> <li>8
    盛上碗即可开吃。</li> </ul>
     
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