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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]红豆牛奶雪糕
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-05-22 16:02
    红豆牛奶雪糕
    牛奶 250毫升
    鸡蛋黄 1只
    蜜豆 适量
    糖 30克
    玉米淀粉 2汤勺<ul> <li>1
    准备食材。</li> <li>2
    将玉米淀粉、白糖、牛奶和一只蛋黄放入碗中搅拌均匀。</li> <li>3
    .....</li> </ul> <ul><li>4
    .....</li> <li>5
    用滤网将混合液过滤一遍。</li> <li>6
    将过滤好的液体倒入小锅里上火加热，出现沸腾泡泡，立刻转微火，煮至液体变的浓稠，中间要不停搅拌以防糊锅。</li> </ul> <ul><li>7
    先在模具里放上几粒蜜豆。</li> <li>8
    在将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中间再加入些蜜豆。</li> <li>9
    盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。</li> </ul> <ul><li>10
    吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。</li> </ul>
     
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