秘制烤鸡腿+骨肉相联+烤小黄鱼_美食DIY_博览社_湛江都市网

秘制烤鸡腿+骨肉相联+烤小黄鱼

发布者：狂风发布时间：2011-10-26阅读[3040]回复[0]字体大小：小中大

主料：
鸡腿
鸡翅
鱼
排骨

调料：
海天烧烤汁、黑胡椒粉、孜然粉(烤鱼用的)、秘制辣椒酱。

1
淹渍鸡腿、排骨、小黄鱼的酱料有：海天烧烤汁、黑胡椒粉、孜然粉(烤鱼用的)。
2
秘制辣椒酱(这个酱是妈妈自已做的、细心的朋友可能发现了我家淹肉类都会用到这个辣椒酱、这个起到关键性作用)。
3
用海天烧烤汁、黑胡椒粉、秘制辣椒酱淹渍鸡腿。

4
排骨...
5
鱼4个小时（料汁拌均后放冰箱冷藏）。
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淹好后用烧烤架放微波炉烤5分钟。

7
拿出来翻面再烤5分钟。
8
然后再拿出来两面刷上一层蜂蜜再烤5分钟即可。
9
当时淹鸡腿的时候正想煲排骨汤，正好排骨有点多，就挑了中间最好的一段扔到鸡腿里一起淹了，烤出来后发现这个骨肉相联好吃的不得了。

10
再用同样的方法烤小黄鱼，小黄鱼要用到孜然粉、烤之前撒上一层孜然粉。烤鱼可以多烤5分钟，干一点更好吃!

来源半岛家园

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