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日志 TOP10

日志：
原料：
青笋 1根
素鸡豆干 1条
调料：
青椒
红椒
姜
蒜
盐
花椒粒 适量
  • 1
    青笋、素鸡豆干，青椒、红椒、姜、蒜切末备用。
  • 2
    素鸡切拇指大小的丁，青笋略微切小一点。
  • 3
    热锅放两勺油，油热后放入素鸡丁炸至表面起泡。
  • 4
    捞出沥油。
  • 5
    锅中留少许油，放入除盐以外的所有调料炒香。
  • 6
    放入青笋丁翻炒1分钟。
  • 7
    入素鸡丁略炒。
  • 8
    再放入盐调味即可。



来源：半岛家园
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