洋洋牛牛的空间

赤坎区民主街道海萍社区民生微实事“妇女赋能培训”

——烘焙知识学习第六期

图文/李渟/

赤坎区民主街道海萍社区在2019年12月14日下午筹备开展了民生微实事“妇女赋能培训”烘焙知识学习第六期——花生酥制作活动，近30位姐妹跃跃欲试，希望大展身手。

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活动中，我们为参与者们准备好了花生，低筋面粉，葵花籽油，砂糖，鸡蛋和泡打粉。学习完理论知识后，就到了实践学习阶段，老师通过示范教学完成花生酥的制作。

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看过老师的示范后，参与者们迫不及待开始动手制作花生酥，过程中，老师耐心地回答了大家遇到的问题，经过一个多小时的学习和亲手操作，一片片精美的花生酥在学员手中成型。

成品的花生酥不但看起来让人食欲大增，还具备调理肠胃、健脾养脾和消脂吸脂的功能

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通过花生酥烘焙赋能培训，大家不仅了解了烘焙原料知识，还学会了如何取料，体验了烘焙DIY的乐趣，既体验了动手制作美食的乐趣，又增进了邻里情谊，也为居家生活增添一份情趣。