小乖的空间

馒头 鸭蛋 火腿肠 青瓜 黑胡椒粉 盐 橄榄油 1 火腿肠、青瓜。 2 将火腿肠、青瓜切丁。 3 鸭蛋三个。 4 鸭蛋打成蛋液，加点盐（三个鸭蛋液，刚好浸拳头大小的一个馒头的量）。 5 两个馒头。 6 馒头切丁。 7 泡在蛋液中（时间不要泡太久喽）。 8 坐锅点火，倒入适量橄榄油，倒入过蛋液的馒头丁，翻炒，蛋液凝固时关火盛出。 9 锅里不放油，倒入火腿肠青瓜丁，炒热。 10 将炒好的馒头倒入，加黑胡椒粉拌匀即可。

西瓜不含脂肪，所含的水分也不是普通的水果能够比得上的，它的94％以上都是水分，能够帮助排出体内多余的水分，消除水肿的同时排出体内的毒素，新陈代谢也就自然会变好了。 　　常用的西瓜减肥食谱 　　1、西瓜番茄汁 　　材料：西瓜、番茄。 　　做法： 　　用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。 　　瘦身功效：西瓜和番茄都是经典的减肥食品，这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维，能使mm们变得更轻盈，还可预防中暑。 　　2、西瓜红茶 　　材料：红茶5克，西瓜适量。 　　做法： 　　将红茶放入茶杯中，用热水冲泡，然后加入切好的西瓜丁即可。 　　瘦身功效：清热解暑，加速腹部脂肪的分解。 　　3、瓜皮蛋汤 　　材料：西瓜皮200克，鸡蛋1只，西红柿1只，盐、味精、香油适量。 　　做法： 　　西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。 　　淋入蛋液前，可在汤中加少量淀粉液，这样可使蛋液不散。 　　瘦身功效：这款瘦身汤不仅味佳色艳，而且能消暑利尿，帮你消除全身水肿，快快瘦下来。 返回饮食首页

主料： 豆腐 麻辣腊肠 辅料： 糖 葱姜 蒸腊肠的红油 水淀粉 1腊肠放入盘中，上蒸锅蒸制30分钟。晾凉备用。因为这个腊肠是我早已蒸的，所有没有步骤图。 2 豆腐切成薄片备用。 3 蒸好的腊肠切成片。葱姜切碎。 4 小火把锅烧热，放入腊肠片煸炒，【不要放油，腊肠出油】。 5 加入葱姜碎。 6 倒入蒸腊肠的汤汁。 7 放入豆腐片，加一点糖，轻轻煸炒。 8 加入一点清水，煮至豆腐熟透。 9 汤汁浓缩，芶入水淀粉即可。 小贴士 腊肠本身就是咸的就不要再放盐，。

芦笋香菇胡萝卜姜蘑菇火腿调料盐 色拉油高汤（清水代替）水淀粉 1准备材料。 2准备材料。 3将芦笋洗净后，去根部的硬梆，然后切段。 4放到沸水中，加入色拉油 盐 焯一下。 5时间不要过长，颜色稍变深即可捞出。 6将胡萝卜 香菇 蘑菇 火腿 姜 都切丝 。 7锅中倒少许油 放入姜丝。 8再依次放入胡萝卜丝 香菇丝 蘑菇丝 火腿丝 翻炒均匀。 9高汤一碗，或用清水兑些蔬之鲜也可以。 10倒入到锅中煮开。 11将水淀粉慢慢的沿着边缘倒入锅中。 12边炒 关火 调盐和蔬之鲜即可。 13然后将芦笋摆盘 横一排竖一排的放好。 14将步骤12 倒入到步骤13中撒些香菜装饰即可。

香菇油菜葱姜蒜鲍鱼汁火腿 1香菇洗净切大片。 2油菜热水焯好捞出沥水。 3锅中放油爆葱姜蒜。 4下香菇翻炒。 5加油菜同炒。 6加入火腿片、鲍鱼汁、盐翻炒调味。 7出锅装盘。

是一种不饱和脂肪酸的过氧警惕：让人越吃越老的食物化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，并加速促人衰老。 　　1.腌制食品 　　在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。 　　2.含铅食品 　　铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。 　　3.霉变食物 　　粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。 　　5.水垢 　　茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0.034毫克、汞为0.44 毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。 返回饮食首页

紫薯 300克鸡蛋 2个色拉油 2勺 1准备好材料，紫薯洗净备用。 2紫薯上蒸锅蒸至软烂。 3将鸡蛋打成蛋液。 4将蒸熟的紫薯压成泥与蛋液混合一起拌匀。 5小煎锅坐火上，倒入少量色拉油。 6将紫薯泥舀入小煎锅内抹平，煎至一面定型。 7一面定型后，翻另一面煎。 小贴士 如果喜欢此饼口感硬一些的可适量加些淀粉

在养生学上，饮食是很重要的，那么立秋后在饮食上我们需要做哪些调整呢？ 　　立秋后，在饮食上要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气之侵入。 　　下列食品可供选择： 　　苹果：中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。 　　现代医学认为，苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。 　　葡萄：性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。 　　杨桃：性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食；若患小便热涩，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次；若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食，日2～3次，每次1～2个。但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。 　　柚子：性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。 　　柚子以含维生素c丰富而著称，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。 　　柠檬：味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。 　　山楂：性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显著疗效。 　　秋季在饮食调养方面 　　首先要按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则，也就是说，要多吃些滋阴润燥的食物，以防秋燥伤阴。下列饮食可供选择： 　　银耳：又称白木耳，是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症，与黑木耳比，其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。 　　梨：性寒、味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘，以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。 　　芝麻：性味甘平，有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功，适用于阴液不足所致的肠燥便秘，皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕，头发早白、腰膝酸软。 　　藕：性味