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 小乖
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日志 TOP10

日志：
紫薯 300克
鸡蛋 2个
色拉油 2勺
  • 1
    准备好材料，紫薯洗净备用。
  • 2
    紫薯上蒸锅蒸至软烂。
  • 3
    将鸡蛋打成蛋液。
  • 4
    将蒸熟的紫薯压成泥与蛋液混合一起拌匀。
  • 5
    小煎锅坐火上，倒入少量色拉油。
  • 6
    将紫薯泥舀入小煎锅内抹平，煎至一面定型。
  • 7
    一面定型后，翻另一面煎。

小贴士

如果喜欢此饼口感硬一些的可适量加些淀粉




来源：半岛家园
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