妮妮的空间

　　夏天是儿童锌缺乏症的高发季节，原因有三：一是气温高，儿童出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失。二是天气炎热，儿童也和大人一样，食欲较差，以致锌摄入减少。三是夏季儿童易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。因此，夏季应注意给孩子补锌。　　夏季补锌以食补为佳，最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。同时要注意以下几个方面的问题：　　1.不要盲目食用补锌的保健品。对于不缺锌的孩子来说，额外补充有可能造成体内锌过量，从而引发代谢紊乱，出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状，并可能损伤大脑神经元，导致记忆力下降。同时，体内锌含量过高，可能会抑制机体对铁和铜的吸收，并引起缺铁性贫血。因此，应在医生的指导下合理使用补锌的保健品。　　2.谨防药物干扰。不少药物可以干扰补锌的效果，如维生素c与锌结合成不溶性复合物，类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。　　3.食品要精细。韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多，麸糖及谷物胚芽含植酸盐多，而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收，故补锌期间的食谱应适当精细些。　　4.莫忘补充钙与铁。研究表明，补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素，可促进锌的吸收与利用，以加快机体恢复，因为三种元素有协同作用。对于缺锌严重的孩子来讲，应在医生的指导下合理使用补锌的药物。

主料：红豆 150克冰糖 50克水 500ml糖桂花 25ml辅料：黄豆面 250克糯米粉 250克清水 250克 1红豆洗净后，加足量的水浸泡3小时以上。 2泡好的红豆放入锅里，加入冰糖和清水。 3水尽量要一次放足，大火烧开，转小火慢慢烧煮1小时以上。 4半小时后要不时的翻拌，避免糊锅，直到水分煮干，红豆煮烂。 5关火，调入糖桂花，拌匀。 6微温时，用勺子按压煮好的红豆，成泥状。 7黄豆面放到平底锅里，小火不停的翻炒。 8直到黄豆面颜色变成浅褐色，飘出明显的豆香味。 9炒好的豆面过筛，放凉。 10糯米粉放入盆里，加水不停的用筷子搅拌，使糯米粉均匀吸收水分。 11用手把吸水后的糯米粉和成团，在盆中压平。 12把盆盖保鲜膜，放在蒸锅里，大火蒸20分钟，取出放至温热。 13取少量炒好的黄豆面撒在案板上。 14把温热的糯米面团放在黄豆面上，上面再撒一层黄豆面，用擀面杖来回上下左右擀压。。 15糯米面团最后制成0.5cm后的面皮，上面涂抹红豆沙，刮平。 16紧密的从一头翻卷，成卷状。 17切割卷好的豆面糕，每段4cm左右。 18将余下的黄豆面均匀的撒在豆面糕上，大功告成。 小贴士 1.切割时，刀要尽量锋利。 2.吃不完的豆面糕可以放冰箱里保存，但黄豆面容易吸潮，所以黄豆面要放在干燥处，随吃随撒。

老话常说：骂人不揭短。在行事风格上，成年人早已熟悉这样的一套不成文的“潜规则”——那就是不要触碰他人的底线和短处。其实，何止成年人有底线，孩子同样也有自己的“底线”!做个合格父母，就请别进雷区!孩子的“底线”雷区您知道吗？　　底线一：某些丢人的毛病　　某些“丢人的毛病”幼儿往往对诸如尿床之类的“毛病”十分敏感，因为他们觉得这些缺陷会使自己在同伴面前“丢面子”。所以无论是家长，还是幼儿园教师，都不应在小伙伴们面前提及，更不宜嘲笑、挖苦。　　底线二：某些心理疾患　　对于自己正罹患或曾经罹患过的诸如孤独症、抑郁症、多动症等与心理有关的疾患，幼儿往往更为敏感。如果大人们经常挂在嘴边，自然不利于疾病康复。即便疾病已痊愈，当着孩子的面常常提及也等于是“揭短”，同样不利于孩子的心理健康。　　底线三：曾经的过失　　一些在大人看来微不足道的“曾经的过失”，也会使得某些孩子长期耿耿于怀，只要有人提起，他们便会有“被揭伤疤”之痛。这些“曾经的过失”可能包括：某次游戏得了最后一名，某次表演砸了锅，某次郊游出了洋相，甚至小时候爱哭等等。　　底线四：被体罚的经历　　被打、被骂、被罚站等体罚往往是孩子“没齿难忘”的痛苦经历，因为不仅皮肉受了苦，心灵也可能受到创伤。即使孩子目前已很少遭到体罚，但在旁人面前频频提及过去的“受辱史”，仍然会使他陷入极度尴尬之中难以自拔。　　底线五：身体缺陷　　如平足、色盲、矮小、过胖、过瘦、眼小、脸丑等生理或身体上的缺陷，尽管是“明摆”着的，但如果大人时不时提及也会使孩子失意。即便说的是很久之前的事，如出生时瘦得皮包骨或样子像难看的“小老头”，也会让孩子不快。　　底线六：独处的小天地　　幼儿往往十分看重自己独处的小天地，并将其视为自己的“私人领地”。如果家长经常未经孩子同意在其“领地”里“检查”一番，在孩子看来也是对自己“隐私&rd

俗话说“三翻六坐九爬”，这是人们对婴幼儿成长发育规律的通俗概括，不过，现在有很多新妈妈们都“破了规矩”，不让宝宝学爬，直接学走路。有些家长认为，会不会爬不重要，甚至认为先学会走路说明宝宝更“硬实”，但育儿专家们却普遍认为，虽然孩子跳过爬而直接走，其动作发展和智力发育是没有问题的，但是宝宝经过爬行，会对未来的平衡感以及手眼脚协调能力、粗细动作发展等都大有好处。 孩子不爬怨家长 “孩子刚过一岁生日，已经学走路了，前天带孩子去体检，一切正常，但因为孩子不会爬，我被医生吵了一顿，回来后心里特难受。”5月15日，读者陈女士给记者打来了电话，她说她的女儿一直很健康，各项发育指标都正常，虽然也听老人说“三翻六坐九爬”的说法，但她认为这些宝宝“技能”都应该是随着孩子的成长自然学会的，所以并没有在意过宝宝会不会爬，“长大了不就自然会爬了嘛”，但她却没想到儿童保健科的医生会因此而批评她。“现在的孩子都不会爬。”“女孩一般都不会爬就直接学走路。” 实际上，现在的城市中，有相当一部分孩子与陈女士的宝宝一样，在发育过程当中没有经历过“爬行”，就直接开始学走路了。“城市家庭一般房间狭小，很多宝宝都只能在床上活动。”郑州市儿童医院儿童保健部副主任医师朱晓华说，再加上很多父母对孩子呵护有加，担心在地上爬“太凉”或“太脏”或是磕碰着，没有刻意让宝宝学过爬，还有的家长无暇顾及孩子，老是让孩子坐进学步车中，让他们自己学习走路，宝宝根本没有学习爬行的机会。“健康的宝宝只要经 过训练都能独立爬行，有的孩子不会爬，是家长有意无意间剥夺了宝宝学爬的机会。”朱晓华说。 爬行促进脑部发育 “虽然没有数据表明经历过爬的孩子一定比没有经历过的孩子聪明，但爬能促进宝宝脑部发育已被医学界公认。”郑州市中医院儿科主任医师王晓燕说，爬行训练可以加强前庭与感觉系统的统合，使身体感觉灵活，促进脑的发育。 朱晓华介绍，宝宝爬行时，左右肢体交替轮流运

材料蛋白 4个（160克）白醋 4滴 盐 1/5小匙 白糖 90克白葡萄酒 6克低粉 50克 11准备材料 22 将蛋白中加入白醋用电动打蛋器打至出现大泡沫 33.再加入盐继续打至蛋白有纹路大概需要3-4分钟吧 44再加入糖30克继续打至打蛋器有粗的尖头 55再加入糖30克继续打至打蛋器有细的尖，呈弯曲状 66再加入最后的糖继续打，这样分成三次 77 88然后加入白葡萄酒再打发 99蛋白呈羽毛状，提起蛋白时，尖头会弯曲 1010再筛入低粉 1111从下往上的像炒菜似的切拌均匀至完全混合 1212倒入模具中，再表面抹平，震出气泡 1313放入预热好的烤箱中170度28分钟左右 1414烤好后拿出来倒扣在架子上冷却后脱模

一般来说，宝宝的性格特征和学习风格在他6个月大的时候开始显露，到了3-4岁会越发明显。如果让一个天性肆意的孩子去学习围棋，或者让一个天性内敛的宝宝去学习表演，就会无形之中为孩子平添不少的压力。 　　如果你是一个有眼光的妈妈，就要让宝宝按照他固有的个性来发展自己，这样他不仅享受着他的快乐，你省去了你的操心，最重要的是，小宝宝也能做出一些成绩来。这对于做妈妈的你，不是最快乐的事情吗? 　　1、安静解谜团宝宝 　　最爱的游戏：拼图、积木、走迷宫?? 　　在他眼里，世界上没有两片完全相同的叶子理论得到了最好的证实。他喜欢比较，并能够耐心地发现它们的不同，比如妈妈包的饺子就是和奶奶的不一样。所以像拼图板这样的游戏，能够让他快乐地摆弄上几个小时。 　　兴趣班：奥数、科学实验课、围棋?? 　　这样的宝宝有着耐心的个性和细致的观察力，并且有着强烈的逻辑思维能力。认为万事都有着“因为”，才能够有“所以”，这使得他们总是不经意地去探索和找寻事物之间的联系，并且以最终获得完美的解释和解决为快乐的源泉。对于这样的宝宝，可能是我们未来的科学家，你不妨鼓励他严谨、较真的个性，尽可能给他合情合理的答案。 　　2、爱选美服饰宝宝 　　最爱的游戏：收集彩色糖纸、最爱形象各异的玩偶、橡皮泥?? 　　他喜欢收集漂亮糖纸和布娃娃，小小年纪就常常对服饰又挑又选，不好看的还不穿呢，可谓小小时尚达人。这种宝宝能从一样的小朋友们的毛巾中毫不费力地选出属于他自己的那条——千万别怀疑，毛巾是她喜欢的粉色，边角有他让妈妈绣上的名字。 　　兴趣班：绘画、雕塑、儿童模特队?? 　　这样的宝宝非常有意思，如果只是听老师念儿歌，他多半不知所云，这就像收音机接收不清一样，收音机没有问题，电台也没有问题，是频道没有对准。如果你给他配上鲜艳图片或者绚烂视频，强烈的视觉刺激总是能够让他立刻进入状态。所以彩色的世界对于他来说非常重要，在形象化的世界里，他会感到舒心又开心。 　　推荐阅读： 　　怎样激发孩子的才艺兴趣？ 　　加入兴趣班，父母误区多 　　兴趣班选择的3种错误家长心态 　　 　　3、喜欢学说话宝宝 　　最爱的游戏：表演唱、读书、听收音机?? 　　这样的宝宝对于富有旋律的音乐会特别有反应：比如啊、啊地叫起来，挥动小手

宝宝反复感冒，油腻的东西吃不下，看着抵抗力下降的宝宝，妈妈可是心疼坏了，那么，对于反复感冒的宝宝，吃什么最合适呢？ 　　1.富含维生素和铜元素的食物 　　缺乏维生素a，会导致小儿呼吸道黏膜抗病力下降，从而为细菌或病毒入侵开方便之门，胡萝卜、动物肝富含维生素a;铜元素可在侵入体内的病毒表面聚集，与维生素c“联手”消灭病毒，故被英国药物联合会的专家誉为预防感冒或流感的“最佳搭档”。因此，除了服用一定量的维生素c等药片外，杏、苹果、蘑菇、牛肝等含铜丰富的食物宜常吃。 　　2.鸡汤 　　根据法国与比利时的专家研究，鸡汤特别是母鸡汤中含有特殊成分，可增强咽部的血液循环，增加支气管的分泌，有利于清除侵入呼吸道的病毒，是抗御感冒的佳肴。 　　3.香菇 　　香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒，这种小颗粒能刺激感冒病毒，使其形成一层厚壁，失去致病的能力。