日志
- [2013-04-25]【菜谱换礼】------手指饼干 [图]低粉 110克白糖 50克鸡蛋 2个 1
准备好原料,分离蛋白和蛋黄。
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蛋黄加20克糖打至浓稠发白。
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蛋白加剩余的糖打至湿性发泡。
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打好的蛋白放入蛋黄中,翻拌均匀。
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加入过筛的低粉,翻拌均匀。
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装入裱花袋。
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挤入铺油纸的烤盘中,180度中层10分钟左右。
阅读(2312) 回复(0) 查看全文>> - [2013-04-25]李李的滋味-----奶油焗大虾 [图]基围虾 300克洋葱 半个奶油 60克盐 5克糖 3克生粉 适量料酒 适量 1
准备的材料。
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虾洗净剪去头须,后背剖开挑去肠泥,洋葱洗净切粒。
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锅中放黄油,小火使它融化。
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融化后的黄油煎大虾。
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煎好的大虾。
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锅中放少许黄油,煸洋葱出香味。
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再倒入大虾,加少许糖和盐,与洋葱煸炒拌匀。
阅读(4203) 回复(0) 查看全文>> - [2013-04-15]辣白菜 [图]白菜 1棵苹果 1个梨 1个葱白 少许姜蒜盐鱼露 少许粗辣椒粉 少许熟糯米浆 一碗 1
白菜 1棵 、苹果 1个、梨 1个、葱白少许、姜、蒜、鱼露少许、盐、粗辣椒粉 少许、糯米浆一碗。
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白菜一开四。
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用盐水泡8个钟。
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将泡软了的白菜拧干,待用。
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姜、蒜、梨、苹果用搅拌机搅成蓉,葱白切成一段。
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加入辣椒粉、糯米浆、盐一齐充分搅拌,就成了“辣椒酱。”
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“辣椒酱。”
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将泡软的白菜均与地一层一层抹上“辣椒酱”。
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这就可以了.
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用4个保鲜袋分别套好。
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包好……。
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放在一个密实盒。
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常温放置1-2天(待发酵),在放到冰箱冷藏里,4-5天就可以食用了。
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开封了……。
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嘻嘻,第一次做,还有很多步骤是要有待改善哦.
阅读(3774) 回复(0) 查看全文>> - [2013-04-08]烧带鱼 [图]主料:带鱼调料:油、葱蒜片、姜丝生抽、辣椒粉、盐料酒、醋、白糖、水、味精 1
带鱼去内脏刮掉鱼鳞切段后洗净,用盐和料酒腌制半小时,锅里放油后把腌制好的带鱼煎至两边金黄。
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放入料酒和醋,再把剩下的调料(除味精之外)全部放进去。
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加入适量的水,不要盖上锅盖大火烧开后转中小火炖至汤汁浓稠后放入味精即可。
小贴士
带鱼表面的银色鱼鳞要用刀刮干净,还有鱼肚子里的黑东西也要去掉,这两种东西是非常腥的。 烧鱼的时候不要盖锅盖,这样能很好的让鱼的腥味散发掉。阅读(1577) 回复(0) 查看全文>> - [2013-04-03]饮食好习惯让你年轻20岁想拥有20岁女仔的身材与年轻容貌,需要这样吃东西。帮助你年轻20岁,这样饮食搭配,这样运动,包你苗条身段。 1、清晨醒来时多吃食物 这是更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。早餐在饮食计划中,起着决定性的作用。人处于睡眠状态时,新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒,新陈代谢会逐渐回复正常水平。 醒来后越快吃早餐,新陈代谢的速度就提高地越快。如果你是个晨练爱好者,运动前要保证吃一个香蕉,运动后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐,燕麦片拌水果,或是一个熟鸡蛋和一碗粥、面包,都是早餐不错的选择。 2、来不及吃早餐别空手上班 如果你来不及吃早餐,应事先准备好一个粗面粉面包、一点水果,如香蕉和一瓶酸奶带到办公室。一样,饿的时候,就能随手取到一份强力早餐,为工作及时“加油”。 “永葆青春活力”——我们常常对老人发出这样的祝愿。那么,如何实现这一美好的愿望呢?美国健康专家迈克尔·罗伊森向人们提出了12条锦囊妙计。 3、和孩子一样喝奶 一天喝三杯酸奶的女人,会比没喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么让酸奶变得如此之神奇,答案是酸奶里丰富的钙离子。它充当着催化剂,使身体能更快地燃烧脂肪。酸奶搭配豆腐,蔬菜,谷类食品食用,会更好地发挥效果。4、睡不好会发胖 下次午夜时,还对肥皂剧欲罢不能时,你得对自己说:“睡眠不足,很容易长胖的。”无形中给自己一种压力。每天睡5~6小时的人,平均比每天睡7—8小时的人重6—8磅。当正常睡眠时间被剥夺时,身体会产生大量的抗压激素,以减缓新陈代谢的速度,同时第二天的食欲也会增强。如果早晨必须7点起床,前天晚上最好在11点左右就寝。睡觉前不要看电视,可以泡个热水澡,或者读本不错的小说。 4、睡不好会发胖 每天睡5~6小时的人,平均比每天睡7—8小时的人重6—8磅。当正常睡眠时间被剥夺时,身体会产生大量的抗压激素,以减缓新陈代谢的速度,同时第二天的食欲也会增强。如果早晨必须7点起床,前天晚上最好在11点左右就寝。睡觉前不要看电视,可以泡个热水澡,或者读本不错的小说。 5、蜂蜜人体细胞忠实的捍卫者 面包涂蜂蜜是不是你爱吃的早点?不妨用深暗颜色的蜂蜜,而不用浅色的蜂蜜。据美国一项研究发现,深暗色的蜂蜜?例如森林蜂蜜对人体细胞特别有效,因为它含有丰富的抗氧化作用的保护细胞的物质。并对血液大有好处,能预防心脏循阅读(3045) 回复(0) 查看全文>>
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