闭月羞花的空间

    饮食对于控制体重至关重要，而饮食分量多少很多人却没有概念。比如白领族往往晚餐量比较大，而且还不自觉。在家做饭有利于掌握饮食份量，一旦熟悉了家里的份量，不仅可以在家控制体重，而且也有助于外出就餐时分量的控制，资深体重管理专家金山说。下面介绍一下如何在家中diy减肥餐：    1.将测量工具放在做菜/就餐的地方    譬如将量杯放在餐具柜中，以提醒自己时刻对份量进行检查。    2.液体及固体测量单位不同    对于固体的测量，最好的工具是食品秤；对于液体的测量，使用带有刻度的透明玻璃或塑料量杯，但是刻度不得一直标到杯口，留出一定高度，防止液体溢出。    3.将杯子持平    在使用汤匙及杯子时，取用量应与其持平。最好的测量汤匙及杯子应为方形，便于保持水平。    4.熟悉正确的分量    留意餐具及盘子的实际大小，这样有助于熟悉正确的份量。例如，记住一块85g的鸡肉加上一盘菠菜在盘子上的样子。如果你使用较小的盘子，建议你换成较大的餐盘，这样可能会让你感觉已经吃了很多食物。    5.将大分分成小分    如果是大块的包装食物，应将其分为适当的大小。例如，如果你买了一份超大袋的薯片，那么可用塑料袋将其分为几个小份。对于大包装的家禽及肉类也是如此——及时将其分为单份的份量，以便烹饪及冷冻。    6.控制菜谱建议的量    按菜谱进行烹饪时，应注意每份菜的份量，也要注意菜谱中的菜实际上可以分为几分。    7.菜肴虽好，可不要“贪杯”哦    当吃包装食品或饮料时，不一定非要把整包食物一次吃完。一包内可以分为两份或更多份。本文由秀体网授权摇篮网发表，未经许可，禁止转载 

常有一些孩子因为下肢关节疼痛而就诊，疼痛呈间歇性发作，多在夜间明显。这种孩子长得比较快，有的孩子不爱吃蔬菜，喜欢吃甜食，生活中这样的孩子并不少，有家长不明白为什么孩子会出现这种情况。　　其实，小儿在生长发育时期可能发生的间歇性下肢疼痛是一种正常的生理现象，叫做“小儿生长痛”，多见于4～12岁的儿童，发病原因尚不清楚。　　疼痛多发生在膝关节、大腿、小腿及腹股沟部，常间歇性发作，发作时持续时间多在10分钟至1小时，但不伴有发热、寒战等全身症状。疼痛一般在下午或晚上发作，尤其在小儿白天活动过多后，晚上就容易出现疼痛。所以，常常听到小儿在刚上床时诉说腿部疼痛不适，闹着要家长捶捶腿才能入睡。等睡过一觉之后，第二天早晨醒来时，疼痛就完全消失了，小儿又一切恢复正常。　　小儿生长痛，会随着年龄增长而自行消失，家长不用太担心。但当孩子发生腿痛时，家长也不要一律自认为是生长痛。有些严重的疾病在发病初期也可出现下肢疼痛，应引起高度重视，以免延误治疗而造成不可弥补的后果———　　1.化脓性关节炎 小儿也可出现膝关节处疼痛，但疼痛很剧烈，关节处常出现红肿，局部皮肤温度升高，关节活动受限。患儿一般起病急，会出现高热、畏寒等全身感染症状。　　2.急性血源性骨髓炎 患儿一般起病急，全身中毒症状明显，如头痛、高热、伴寒战等；关节呈持续性的疼痛，关节活动有障碍。　　3.风湿性关节炎 关节疼痛多数为游走性的，以膝、踝等大关节为主，局部可出现红肿热痛，全身发热，疲倦无力，食欲不振。疼痛不会自行消退，需要经消炎、退热、抗风湿等治疗一周左右后，关节痛才可消失。　　小儿生长痛的治疗，最重要的是保证充足的休息。父母应注意，不要勉强孩子参加太多的运动；每天晚上睡觉前，可以用热水给孩子泡泡脚，适当做做腿部按摩，还可服用适量的维生素c。经过适当的休息、按摩等对症治疗，小儿生长痛就不会再发作，且不会影响小儿正常的生长发育。　　在生长发育时期，小儿常常会缺钙和锌，虽然这不是造成生长痛的主要原因，但往往会加重疼痛。所以，应注意在日常的饮食中给小儿补充钙和锌，多吃些含钙和锌较多的食物，如：虾皮、贝类、绿色蔬菜等。■ 江西赣南医学院第一附属医院儿科主任医师 刘跃梅

    怀孕是胎儿在母体子宫内生长发育的过程。卵子受精是怀孕的开始，胎儿及胎盘等附属物的排出是整个孕期的结束。怀孕是一个复杂的生理过程，只有掌握这一生理过程的知识才能处理好怀孕及分娩，并且寻找理想的控制人类生育的方法和途径。    怀孕是怎样一个过程呢？ 　　在男子的精子射入女子的阴道后，因为宫颈管粘液呈碱性，有利于精子活动，所以精子很快即游向宫颈管。排卵后，由于卵巢雌激素的作用，宫颈口松弛，宫颈粘液稀薄，使精子易于穿透而进入宫腔。精子释放蛋白溶解酶溶解宫颈粘液；由性交引起的子宫收缩及输卵管蠕动加速了精子的运行；输卵管肌层的蠕动，粘膜纤毛的摆动及粘液细胞分泌的输卵管液的流动，导致了精子由宫腔向输卵管壶腹部的运行。精子在子宫、输卵管内运行，经过形态、生理、生化的改变，获得了使精子受精的能力，这个过程称为精子的获能。 　　卵巢排卵后，卵泡液带着卵子缓慢流出，至腹腔内输卵管伞端附近，借助于输卵管的“拾卵”作用（伞端纤毛的大量摆动），卵子很快被吸入输卵管。由于在输卵管峡部一壶腹部连接点的肾上腺素能使肌肉括约的作用，卵细胞会在此处停留；由于壶腹部输卵管液流速慢，卵子在此处遇到精子时则可受精。卵子自卵巢排出后可存活１～３天。排出后２４   ／小时内均可受精，但一般认为以１５—１８小时之内受精最好。 　　获能后的精子遇到卵细胞后，释放出多种水解酶而进入卵细胞外围的透明带内，并进一步进入卵细胞内，同时抑制其它精子的穿入，形成一个新的细胞受精卵，通过核的融合，使父、母各２３条染色体结合成为４６条（２３对）染色体而形成一个新的受精卵，又称孕卵，即一个新生命的开始。上述这一过程称为受精。受精卵的染色体为４６ｘｘ则为女性，４６ｘｙ则为男性。 　　受精卵在受精后２４小时即进行细胞分裂。在进行细胞分裂的同时，受精卵通过输卵管的蠕动被送往宫腔，７２小时后分裂成为１２～１６个细胞组成的实心细胞团，又称桑塔胚。此时已进入宫腔。桑塔胚进入宫腔后仍继续进行细胞分裂，体积增大。出现腔隙及细胞液，此时的受精卵称为囊胚或胚泡。以后胚泡的透明带消失而进入子宫内膜，即孕卵植入或着床。此过程大约需要４～５天。孕卵着床的部位多在子宫腔上部的后壁，其次为前壁，偶见于侧壁。 　　胚泡着床后其细胞继续进行分化，形成三个胚层：外胚层、中胚层及内胚

普通面粉 180克清水 100克普通面粉 80克玉米油 40克盐 3克鸡蛋 3个生菜叶 若干片榨菜丝 少许辣酱甜面酱 1180克普通面粉，100克清水，3克盐混合揉成面团。 280克普通面粉加40克玉米油揉成油酥团。 3面团室温饧20分钟后，分别等分成5份。 4取一个面团稍微擀开成圆形，放上一个油酥团。 5用面团包住油酥团，收口向下。 6擀开成薄饼。 7平底锅刷油，放入饼皮，小火煎制。 8大约1分钟后，饼皮中间会鼓起，这时可用筷子挑开一个小孔（注意只挑破上面一层就可以了）。 9将打散的鸡蛋从小孔中灌入。 10继续小火加热。 11待鸡蛋稍凝固后，翻一面加热。 12待鸡蛋完全凝固后关火，在有挑破洞的一面刷上辣酱和甜面酱。 13放上一片生菜叶。 14再撒上点榨菜丝，将饼皮裹起来即可。

卧室家具的选择和摆放其实很重要哦，注意这些细节可以大大提高你的生活质量。 　　1.床垫＋枕头 　　选择床垫时，除软硬适中外，应承托得宜，紧贴体型；除支撑头部外，枕头亦应令肩颈得到舒适承托。 　　2.被子＋床单＋被套 　　选购被子时应注意本身体温及房间室温，被内温度以28°ｃ-30°ｃ为最理想；选择床单被套时应注意物料，天然棉质的床单被套可以吸汗吸湿及排湿，而鼻敏感者则宜选用可防敏感的纤维物料，而且清洗方便。 　　3.衣柜 　　灵活配合柜内组件和功能分区，保证衣柜的储物空间，确保衣物整齐有序、取用方便，让劳作和心情更感轻松自在。不论是集美、宜家的卧室家具，还是意德法家和博洛尼的步入式衣帽间，都把功能设计和细节分区作为重点。 　　4.窗帘＋灯饰 　　用两层不同质料的窗帘布，可控制窗外光线的亮度；每个寝室应同时有三种照明，包括功能性的主光、营造气氛的点缀光及照遍全房的室光，不论在睡房中工作或休息，都有最舒适的光线配合。 　　5.色彩＋装饰 　　利用暖色(如红色、橙色等)布置，能营造和谐温暖感觉。利用冷色(如蓝色、绿色、白色等)布置，令情绪舒缓平和；手工制作或手绘图案的装饰品最适合用于卧室，意德法家的设计师还直接把手绘瓷砖作为窗饰使用。

黄油 130克（130g） 糖粉 60克（100ml--7.5大勺） 细砂糖 30克（30ml--2大勺） 鸡蛋 1个（1个大号的） 盐 2克（1/2勺，事实证明有点儿微咸） 奶粉 10克（25ml） 香草粉 2克（1/2勺） 低筋面粉 200克（普粉160g+玉米淀粉40g；即1杯+16小勺的普粉和5大勺淀粉） 1 原料。 2 工具。 3 黄油室温自然软化后，将其打发至颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状。 4 分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料。 5 继续打至糖溶解。 6 加入蛋液，用电动打蛋器搅拌均匀。 7 一点点加入面粉、奶粉和香草粉。 8 用刮刀搅拌均匀成为曲奇面糊。 9 裱花袋装好花嘴，把打好的面糊装入裱花袋。 10 烤盘事先铺上烘焙油纸或者硅胶垫。把曲奇面糊挤在上面。可以挤各种图案，但要注意大小均匀。如果没有油纸没有硅胶垫，请在烤盘上涂抹一层黄油或者撒点面粉，防止沾粘。 11 烤箱预热后，放烤箱中层烤至边缘着色即可，180度，大约需要10-15分钟。烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。 小贴士 1.事实证明我的烤箱温度稍微偏高，下回调至170度烤。每个人的烤箱实际温度都略有不同，烤的温度也应适当调整。 2.事实证明我的用量略微偏干，但可以加鸡蛋调整。我没加，嘿嘿。 3.黄油要室温软化后再打发，打1-2分钟就差不多了。打得越发，口感越酥松，但花纹可能会不清晰。 4.面糊的稀稠度，应以不粘手了，但仍然和不成一个面团为宜。